- 5 sessies van 2 uur
Toon details
- 1: donderdag 18 mrt 2027 - 19:30 – Internationale School Eindhoven (ISE) – RO 010
- 2: donderdag 25 mrt 2027 - 19:30 – Internationale School Eindhoven (ISE) – RO 010
- 3: donderdag 1 apr 2027 - 19:30 – Internationale School Eindhoven (ISE) – RO 010
- 4: donderdag 8 apr 2027 - 19:30 – Internationale School Eindhoven (ISE) – RO 010
- 5: zaterdag 10 apr 2027 - 10:00 – Internationale School Eindhoven (ISE) – RO 010
- € 139,00 plus € 10,00 materiaalkosten, te betalen tijdens de eerste les.
- Jules Faber
- Internationale School Eindhoven (ISE)
Toon adres-info
- Internationale School Eindhoven (ISE)
Oirschotsedijk 14B
5651 GC EINDHOVEN
NederlandRoute Google Maps: Per fiets: bereikbaar via het fietspad van de Oirschotsedijk. Zet je fiets a.u.b. in de fietsenstalling. Met de auto: volg de bordjes ISE bezoekers op de Achtseweg-Zuid of rij richting Philips Fruittuin, daar voorbij neem je 1e weg links naar het grote parkeerterrein van de ISE. Openbaar vervoer: er is geen bushalte bij deze locatie en beperkt bushaltes in de omgeving. Je kunt een NS-fiets nemen bij treinstation Strijp-S (beperkt beschikbaar), het is zo’n 10 minuten fietsen naar de leslocatie.
Ontdek eetbare wilde planten
Wist je dat er in de berm bij jou om de hoek een wereld vol smaken, kruiden en natuurlijke remedies groeit? Eeuwenlang leefden mensen van wat de natuur gaf: eetbare bloemen, wilde groenten, kruiden, bessen en wortels. Tegenwoordig lopen we vooral naar de supermarkt, terwijl de natuur nog altijd volop verrassingen biedt.
Tijdens deze inspirerende cursus ga je terug naar de tijd van de jagers en verzamelaars. Je ontdekt hoe je wilde planten en kruiden herkent, gebruikt én verwerkt in heerlijke gerechten, theeën en natuurlijke verzorgingsproducten. Een cursus vol proeven, ruiken en ontdekken.
Wat komt er aan bod?
- Kruiden verzamelen, drogen en gebruiken
- “Armelui-kruiden” en hun verrassende toepassingen
- Bijzondere theeën, zoals sla- en wortelthee
- Zelf natuurlijke kruidencosmetica maken
- Vergeten wilde groenten ontdekken
- Eetbare bloemen en planten herkennen
- Smakelijke recepten uit de natuur
- Superfoods en zeegroenten
- Voedingstips voor vitaliteit en gezond ouder worden
Natuurlijk gaan we tijdens de cursus ook volop proeven! Daarnaast is er een inspirerende buitenles op zaterdag, waarin we samen de natuur in trekken en eetbare planten in het wild ontdekken.
Docent: Jules Faber
Het e-mailadres van de docent vind je bij de docentinformatie onderaan deze pagina.